По данным Росстата, с начала этого года огурцы подорожали на 53%. Покупатели отмечают, что даже заморские ананасы теперь стоят в два раза дешевле.

Исполнительный директор Национального плодоовощного союза Андрей Казаков сказал изданию «Подъём», что скачок цен произошёл из-за плохой погоды в южных регионах РФ и роста тарифов на энергию.

«Ситуация со стремительным повышением цен на огурцы является аномальной. Она связана с наложением различных факторов. Сезонность: традиционно рост цен наблюдается в зимний период. Сложившиеся плохие погодные условия в южных регионах России: из-за чего произошёл сдвиг сроков плодоношения огурцов в теплицах. С начала года увеличились энергозатраты на производство овощей в связи с ростом тарифов. Дело в том, что доля энергозатрат в себестоимости огурцов при производстве их в круглогодичных тепличных хозяйствах, использующих технологию досвечивания, достигает 50%. При этом огурцы являются более зависимыми от света и на их досвечивание в отдельных регионах РФ уходит до 22 часов в сутки. Сочетание приведённых факторов и привело к аномальному изменению цен.

Однако уже сейчас мы фиксируем снижение цен в оптовом сегменте, так как первый урожай в этом году, произведённый в сезонных теплицах, начал поступать на рынок. Соответственно к концу февраля – началу марта мы ожидаем стабилизацию потребительских цен на полках магазинов».

В лидеры подорожания, по подсчётам Росстата, также вошли помидоры, которые с начала января выросли в цене на 29,6%.

@pdmnews