Профессор Центра имени Гамалеи Анатолий Альтштейн сказал «Подъёму», что новой воны такая мера не вызовет.

«Если нет упаковки, значит, её не будет. А люди будут хлеб есть – ничего страшного в этом такого. Хлеб хорошо, когда упакован и ни чьи руки его не касаются, но, в общем, это меры гигиенического характера. Влияния на эпидемию это не окажет. В целом, гигиена в стране оказывает влияние, конечно, а вот то, что хлеб не будут паковать – ну, не будут. Всё это как бы плохо, но говорить, что все эти вещи вызовут у нас новый подъём эпидемии нельзя, конечно».

В Минпромторге сейчас обсуждают идею продажи хлеба без упаковки и сахара и круп на развес. Пока это запрещено Роспотребнадзором. Но производители попросили вернуть такую возможность из-за роста цен на упаковку на фоне пандемии.

@pdmnews